在酒店設計和會所設計中相關細節(jié)注意事項。

 

　?。ㄒ唬┚频暝O計入口要寬敞

 

　　寬敞典雅的入口很重要，會給客人留下美好的第一印象。過于狹小、局促的人口會讓人感到非常難受。同時，酒店的入口最好有一相對寬敞的過廳，形成室內外的過渡空間，這不僅可以提升酒店的檔次，而且易于節(jié)能。此外，還要考慮到殘疾人的需求，為其設計專用的坡道。

 

　?。ǘ┚频暝O計總臺時可采用多種形式

 

　　大堂中總臺是必不可少的最主要場所，如果條件許可，其位置應盡可能不要面對大門，這樣既可以給在總臺辦理相關手續(xù)的客人一個相對安逸的空間，同時又可以減少過濃的商業(yè)氣息。酒店的貴重物品保管間需有兩個方向的門進入。一扇是供客人使用，另一扇連接總臺，供服務人員進出。對于規(guī)模較小的酒店，商務中心可與總臺相鄰，以節(jié)約人力，而規(guī)模較大的酒店商務中心與會議中心安排在一個區(qū)域內是理想的選擇。

 

　?。ㄈ┚频暝O計大堂吧的功能不宜過于單一

 

　　大堂吧是中、高星級酒店中必備的功能場所之一，設計中應注意如下問題：

 

　?。?）根據(jù)酒店的實際客人流量，大堂酒吧面積與客位數(shù)應與其相吻合。

 

　?。?）要與服務后場緊密相連。

 

　?。?）如空間不大或位置不相對具有私密性，建議不設酒水臺，有服務間即可。

 

　?。?）有些酒店的大堂吧與咖啡廳結合在一起，可有效地利用空間及資源。早晨可以提供住店客人的自助早餐，中午、晚上是特色自助餐，而各餐之間具有大堂吧的功能，這是一個較理想的方式。

 

　?。ㄋ模┐筇霉残l(wèi)生間應體現(xiàn)高品味

 

　　大堂的公用衛(wèi)生間也是設計中的一個重點，應注意：

 

　?。?）衛(wèi)生間的位置應隱蔽，開門不宜面直接對大堂，開門后應有過渡空間，不宜直接看見里面的活動。

 

　?。?）水嘴、小便斗建議用感應式，這樣比較衛(wèi)生。

 

　?。?）干手紙箱及垃圾箱應嵌入墻體。

 

　?。?）坐廁應采用全封閉式，相互間的隔斷應到頂，以增加私密性。

 

　　（5）小便斗前及坐廁后可增加藝術品的陳設。

 

　?。?）搭配和諧的石材墻及地面可有效提升衛(wèi)生間的檔次。

 

　?。?）洗手臺鏡前的壁燈對于照明及效果的體現(xiàn)亦很重要。

 

　　（五）其它區(qū)域

 

　　小商店或精品屋是酒店大堂中的功能之一，需要注意的是，這些商店主面不宜對向大堂。如能將其安排在客人必經(jīng)的通道上，不僅可以弱化商業(yè)氣息，而且可使商店產(chǎn)生良好的效益。對于大堂通往各其它功能區(qū)域的空間，如電梯廳及轎廂、公共走道、樓梯等，應重點加以對待，不可忽視。這些區(qū)域實際上是大堂空間的延伸，對于整個酒店形象及品質來說非常重要。宴會預訂最好安排到獨立的房間內，這樣相對安靜并體現(xiàn)對客人的尊重，盡可能避免在大堂放置預訂臺。
 

 

　　（六）大堂的整體適度

 

　　“國家標準”中增加了對酒店大堂整體舒適度的要求，這項的分值最高可達8分。所以酒店還應在以下幾方面加以重視，以提高大堂的整體舒適度。

 

　?。?）氛圍營造并體現(xiàn)大堂風格的各類活動家具要求應既美觀又舒適，由室內設計師統(tǒng)一設計款式，并挑選布料，由家具廠統(tǒng)一定制，不可隨意在街上采購，同時藝術品陳設更應由藝術品供應商在室內設計師的總體構想下定制。

 

　?。?）重視大堂的燈光設計。由于一天中室外光對于大堂的影響不同，所以有條件的酒店可考慮使用電腦調光系統(tǒng)?？筛鶕?jù)不同的時段，采用不同的燈光場景模式，這樣可以使大堂在每一時段都保持最佳效果，同時也使客人始終感到舒適。

 

　　（3）重視色彩的運用。大堂的色彩不能走兩個極端，色彩太單一，會使人乏味；但色彩過于繁雜，又容易使人心浮氣躁。最好將大堂統(tǒng)一在一個色調中，同時通過布藝靠墊等進行調節(jié)，再對藝術品的顏色重點處理，這樣容易產(chǎn)生比較理想的效果。

 

　　（七）重視酒店導向系統(tǒng)的設計

 

　　酒店大堂中各功能的標識、設計亦很重要，不僅可為客人指引方向、發(fā)布信息，而且也是重要的裝飾元素之一。為此，“國家標準”這方面新增了得分項目，具體規(guī)定為：“酒店各區(qū)域指示用標志實用、美觀，導向效果良好”可得3分。